Niektoré zdroje tanínov:
- hroznové listy.
- chrenové listy.
- listy višne.
- dubové listy.
- čierny čaj (1/8 šálky na 1 liter vody)
- zelená banánová šupka.
Ktoré rastliny majú vysoký obsah trieslovín?
Iné kultúry zo staroveku získavali taníny z vŕb (Salix spp.), quebracho (Scinopsis balansae), sumach (Rhus spp.), javory (Acer spp.), prútia (Acacia spp.), eukalyptus (Eucalyptus spp.) a červený mangrovník (Rhizophora spp.).
Má bobkový list vysoký obsah trieslovín?
Pri domácom kvasení uhoriek môžeme použiť prírodné ingrediencie, ktoré obsahujú tanín, aby uhorky zostali chrumkavé. Niektoré rastliny obsahujúce tanín, ktoré sa pravidelne používajú pri fermentácii nálevu, sú: hroznové listy, dubové listy, malinové listy, bobkový list, čaj atď.
Ktoré bylinky obsahujú triesloviny?
Niektoré bylinné príklady kondenzovaných tanínov zahŕňajú: Camellia sinensis (zelený/čierny čaj) Salix sp. (Willow)
Hemostatiká:
- Achillea millefolium (yarrow)
- Aesculus hippocastanum (Horeschesnut)
- Capsella bursa-pastoris (Shepardova kabelka)
- Hamamelis virginicus (hamamel)
Ktorý strom produkuje tanín?
Taníny sú dôležitou zložkou v procese činenia kože. Kôra z dubu, mimózy, gaštanu a stromu quebracho je tradične primárnym zdrojom tanínu v garbiarstve,hoci dnes sa používajú aj anorganické trieslovinové činidlá, ktoré tvoria 90 % svetovej produkcie kože.