Niektorí dodávatelia poskytujú poháre a iné riady, posteľnú bielizeň, stoly, stoličky, servírovacie taniere atď. … Stravovacie zariadenia majú často výber riadu a posteľnej bielizne v obmedzenom sortimente. Môže byť pre nich možné získať špeciálnu požiadavku od predajcu svadobného vybavenia. V takom prípade sa cena zvýši.
Čo zvyčajne poskytujú cateringové spoločnosti?
Prenájom: Váš kuchár môže tiež poskytovať prenájom, od stolov po stoličky, riadu po sklo, riad a ďalšie. Niektoré miesta poskytujú tieto prenájmy alebo si možno budete musieť najať samostatnú požičovňu. Dodatočné poplatky: Stravovatelia si môžu účtovať dodatočné náklady a poplatky vrátane poplatkov za krájanie torty, poplatkov za korkovné a ďalších.
Čo zahŕňa svadobný catering?
Na stravovateľa Jona Weinrotta typický svadobný cateringový balíček obsahuje predjedlá na koktailových hodinách (šesť predjedál a jedna jedáleň zvyčajne robí túto prácu), hlavné jedlo (Ponuky Peachtree zahŕňajú dve proteínové možnosti, vegetariánsku alebo vegánsku alternatívu predjedla a sprievodné vegetariánske a škrobové strany) a …
Poskytujú stravníci príbory?
Niektorí dodávateliazahŕňajú personál, riad, príbory, sklenený riad, bielizeň a kuchynské vybavenie v balíku, zatiaľ čo iní si môžu účtovať zvlášť. Zistite tiež všetky náklady spojené s nápojovým servisom počas dňa, pretože sa môžu tiež líšiť. Nakoniec si uvedomte, či je v cene zahrnutá DPH.
Umývajú kuchári riad?
Cateréri sú v tomto odvetví známi tým, že podávajú veľké množstvá jedál, no najímajú si malý tím umývačiek riadu. To zvyčajne necháva umývačky riadu pred úlohou umyť obrovské množstvo riadu. … Niekedy je lepšie manipulovať s veľkým objemom riadu s päťčlenným personálom, a nie s dvomi ľuďmi.
