Rúra: Predhrejte rúru na 425 stupňov F. Umiestnite bravčové mäso na rošt v plytkej pekáči. Pečieme 25 až 30 minút za libru. Gril: Rozohrejte drevené uhlie alebo plynový gril na strednú úroveň.
Ako varíte bravčovú panenku kúpenú v obchode?
Predhrejte rúru na 425ºF. Panvicu odolnú v rúre potrieme olejom a sviečkovú opekáme na stredne vysokej teplote, kým vonkajšok nezhnedne. Vložte panvicu do rúry a pečte panenku 15 až 20 minút, kým vnútorná teplota nedosiahne 145ºF. Pred podávaním nechajte panenku odležať 5 až 10 minút.
Pri akej teplote varíte Smithfield bravčovú panenku?
- Pokyny na pečenie: Umiestnite na nezakrytú plytkú panvicu a pečte pri 425 stupňoch F približne 20 minút na hrdlo alebo kým teplomer mäsa nezaznamená vnútornú teplotu 160 stupňov F. Nezakryté grily budú vyžadovať dlhšie. Pretože teploty rúry sa môžu líšiť. …
- O producentovi Smithfield.
Ako dlho trvá varenie bravčovej panenky v rúre pri 350 °C?
Vložte bravčovú panenku do zapekacej misy, do ktorej sa ľahko zmestí bez toho, aby ste ju museli ohýbať. Odkryté vložte do rúry predhriatej na 350 °F. Pečte 20-27 minút, kým vnútorná teplota na teplomere s okamžitým odčítaním nedosiahne 145 °F.
Pri akej teplote by sa mala variť bravčová panenka?
Na správnu kontrolu pripravenosti použite digitálne varenieteplomer. Čerstvá rezaná svalovina, ako sú bravčové kotlety, bravčové pečienky, bravčové karé a panenka, by mali merať 145° F, čím sa zabezpečí maximálne množstvo chuti. Mleté bravčové mäso by malo byť vždy varené na 160 ° F.
