Keďže je len len kúsok od Bologne, nie je žiadnym prekvapením, že v Modene je v miestnej kuchyni zahrnuté aj množstvo mäsa, pričom medzi najobľúbenejšie patrí šunka a saláma.
Čím je Modena známa?
Modenu dnes možno najviac poznajú fanúšikovia športových áut ako rodisko automobilky Enzo Ferrari a milovníci jedla ako zdroj toho najlepšieho balzamikového octu zrejúceho desaťročia v drevených sudoch.
Oplatí sa Modena navštíviť?
Ak bolo nejaké mesto, ktoré sme si počas nášho pobytu v Taliansku úplne zamilovali, bola to nepochybne Modena. … A hoci cestovateľom z celého srdca odporúčame, aby urobili to isté a strávili pár dní zamilovaním sa do tohto nádherného mesta, to najlepšie z tohto mesta môžete vidieť aj na jednodňovom výlete do Modeny.
Čo je známe jedlo z Modeny?
Potraviny Modena sú známe najmä ako výrobca troch najvýznamnejších talianskych tradičných potravín - parmigiano reggiano syr, tradičný balzamikový ocot a šunka prosciutto.
Čo znamená Modena?
Modena. mod′e-na, n. odtieň karmínovej.
