A.: Cornichons sú dilled uhorky, nie sladké uhorky. … Ak si recept vyžaduje cornichons a vy žiadne nemáte, nahraďte ich malými kúskami kôprových uhoriek. Pamätajte, že všetky uhorky sú uhorky, nie všetky uhorky sú uhorky.
Sú cornichons ako kôpor?
Cornichons sú sladké a sladké, so slanou chuťou posilnenou akýmikoľvek bylinkami a koreninami, ktoré sa v procese morenia používajú. Sú chrumkavé a chrumkavé, ale menej kyslé ako kôprové uhorky.
Môžete jesť cornichons?
Cornichons môžu byť skvelým doplnkom mnohých jedál, ako príloha alebo v zmesi s inými potravinami. Nálevy sa dajú pripraviť podobne ako kôprové nálevy, chlebové a maslové nálevy a ich väčšie náprotivky, napríklad nasekané a naložené na sendviče a hamburgery. Cornichons sa hodí aj k šalátom, tatárskym biftekom a fondue.
Sú cornichons len detské uhorky?
Cornichons sú veľké asi ako váš malíček, majú dĺžku asi jeden a pol palca a priemer menej ako štvrť palca. … Francúzi im hovoria cornichons a pod rovnakým názvom sa predávajú aj v USA, ale Angličania im hovoria uhorky.
Sú cornichons len malé uhorky?
Cornichons sú veľmi malá odroda uhoriek, ktoré boli nakladané. Ako uhorky, len menšie.
