Fytonutrienty ako flavonoidy majú priaznivé protizápalové účinky a chránia vaše bunky pred oxidačným poškodením, ktoré môže viesť k ochoreniu. Tieto dietetické antioxidanty môžu zabrániť rozvoju kardiovaskulárnych chorôb, cukrovky, rakoviny a kognitívnych chorôb, ako je Alzheimerova choroba a demencia.
Sú flavonoidy nebezpečné?
Zatiaľ čo väčšina flavonoidov/fenolických látok sa považuje za bezpečnú, flavonoidovú/fenolovú terapiu alebo chemopreventívne použitie je potrebné posúdiť, pretože boli hlásené toxické interakcie flavonoidov a liekov, zlyhanie pečene, kontaktná dermatitída, hemolytická anémia a problémy súvisiace s estrogénmi, ako sú mužské reprodukčné zdravie a prsia …
Sú flavonoidové doplnky bezpečné?
Spotrebiteľ môže mať mylnú predstavu, že potravinové flavonoidové doplnky sú bez toxicity, a preto je bezpečné ich používať, pretože tieto zlúčeniny sú „prírodné“(104).
Čo robia flavonoidy s vaším telom?
Flavonoidy pomáhajú regulovať bunkovú aktivitu a bojovať proti voľným radikálom, ktoré spôsobujú oxidačný stres vo vašom tele. Zjednodušene povedané, pomáhajú vášmu telu fungovať efektívnejšie a zároveň ho chránia pred každodennými toxínmi a stresormi. Flavonoidy sú tiež silné antioxidanty.
Ktoré potraviny sú bohaté na flavonoidy?
Čaj a víno sú primárne potravinové zdroje flavonoidov vo východnej a západnej spoločnosti. okrem toholistová zelenina, cibuľa, jablká, bobuľové ovocie, čerešne, sójové bôby a citrusové plody sa považujú za dôležitý zdroj flavonoidov v potrave (34-36).
