Jablká Haralson sú chrumkavé a šťavnaté, majú kyslú chuť. Sú dobré na jedenie, varenie a sú vynikajúcou voľbou na koláče.
Na čo sa používajú jablká Haralson?
Jablko Haralson bolo predstavené v roku 1922 na Univerzite v Minnesote. Táto odroda produkuje veľké, kyslé jablká, ktoré sú veľmi pevné. Sú vynikajúce na koláče a tiež na čerstvé jedlo pre tých, ktorí uprednostňujú tvrdé, kyslé jablká. Haralsonove jablká dobre držia svoj tvar, keď sú nakrájané a uvarené v koláči.
Aké jablko je podobné Haralsonovi?
Honey Gold je kríženec medzi Golden Delicious a Haralson. Chuť je veľmi podobná Golden Delicious, ktorá je veľmi sladká a skvelá na čerstvé jedlo. Snowsweet je celkom nová odroda jabĺk so sladkou, jemne kyslou chuťou a bohatými podtónmi.
Sú jablká Haralson dobré na pečenie?
Toto jablko má pevnú bielu dužinu, ktorá poskytuje výrazne kyslú chuť. … Je to vynikajúce jablko na varenie a pečenie, ako sa bežne používa na výrobu koláčov a dezertov. Dobre sa skladuje v chladených priestoroch na dlhší čas.
Aké jablká najlepšie chutia na jedenie?
Ale ktoré jablká chutia najlepšie? Niektoré z najchutnejších odrôd jabĺk sú Honeycrisp, Pink Lady, Fuji, Ambrosia a Cox's Orange Pippin. Tieto odrody sú najchutnejšie, keď sa zbierajú v najvyššej zrelosti a konzumujú sado niekoľkých mesiacov od zberu.