Oligomérne receptúry obsahujú enzymaticky hydrolyzovaný kazeín alebo srvátku. Monomérne alebo elementárne vzorce obsahujú voľné aminokyseliny. Obsah bielkovín vo výžive sa pohybuje od približne 4 % do 32 % celkových kalórií.
Čo je to polymérny vzorec?
Neporušené receptúry, nazývané aj polymérne receptúry, obsahujú nezmenené molekuly bielkovín, sacharidov a tukov. Sú najlepšie pre ľudí, ktorí dokážu bez ťažkostí stráviť a absorbovať živiny.
Čo je chemicky definovaný vzorec?
Chemický vzorec identifikuje každý zložkový prvok jeho chemickým symbolom a označuje pomerný počet atómov každého prvku. V empirických vzorcoch tieto pomery začínajú kľúčovým prvkom a potom priraďujú počty atómov ostatných prvkov v zlúčenine pomermi ku kľúčovému prvku.
Čo je výživový vzorec?
Výživové vzorce predstavujú dôležité zdroje kľúčových zložiek stravy vrátane bielkovín, sacharidov, tukov, vitamínov a minerálov. … Tieto majú iné zloženie ako dojčenské mlieka, pretože už nepredstavujú jediný zdroj výživy dieťaťa.
Čo je štandardná enterálna výživa?
Štandardná výživa sondou je zmes určená pre dospelých alebo deti s normálnym trávením. Štandardné receptúry obsahujú všetky živiny potrebné na udržanie zdravia. Niektoré štandardné vzorce môžupoužívať na enterálnu výživu aj ako perorálny doplnok.
