Skoré štúdie naznačujú, že uhorka je jednou z najúčinnejších rastlín nielen na zníženie hladiny cukru v krvi, ale aj na zníženie rizika hypoglykémie počas poklesu hladiny cukru v krvi. Pre ľudí s cukrovkou môže byť uhorka užitočným doplnkom stravy na účinnejšie zmiernenie hladiny cukru v krvi.
Zvyšujú uhorky hladinu cukru v krvi?
Glykemický index uhorky
Potraviny s vysokým glykemickým indexom môžu zvýšiť hladinu cukru v krvi. Glykemický index uhorky je 15. Každá potravina s GI nižším ako 55 sa považuje za nízku.
Ktorej zelenine sa treba vyhnúť pri cukrovke?
Najhoršie možnosti
- Konzervovaná zelenina s množstvom pridaného sodíka.
- Uvarená zelenina s množstvom pridaného masla, syra alebo omáčky.
- Nakladaná zelenina, ak potrebujete obmedziť sodík. Inak sú kyslé uhorky v poriadku.
- Kyslá kapusta z rovnakého dôvodu ako kyslé uhorky. Obmedzte ich, ak máte vysoký krvný tlak.
Sú paradajky dobré pre diabetikov?
Paradajky. Zdieľať na Pintereste Paradajky môžu pomôcť znížiť krvný tlak ľuďom s cukrovkou. Čerstvé, celé paradajky majú nízky glykemický index (GI). Potraviny s nízkym GI skóre uvoľňujú cukor pomaly do krvného obehu a je nepravdepodobné, že by vyvolali prudký nárast hladiny cukru v krvi.
Aké potraviny môžu diabetici voľne jesť?
Tento článok pojednáva o 21 vynikajúcich pochutinách, ktoré môžete jesť, ak máte cukrovku
- Tvrdé-Varené vajcia. Vajcia uvarené natvrdo sú super zdravým občerstvením pre ľudí s cukrovkou. …
- Jogurt s bobuľami. …
- Hrsť mandlí. …
- Zelenina a hummus. …
- Avokádo. …
- Nakrájané jablká s arašidovým maslom. …
- Hovädzie tyčinky. …
- Pečený cícer.