Sušený kokos je čerstvý kokos, ktorý bol nastrúhaný alebo vo vločkách a vysušený. Zvyčajne je nesladený, ale tento termín sa niekedy používa aj na označenie menej suchého sladeného vločkového kokosu. Väčšina ľudí kupuje sušený kokos v obchode, ale môžete si ho vyrobiť úplne od začiatku!
Prečo sa tomu hovorí sušený kokos?
Sušený kokosový orech je rozpadnuté a dehydrované kokosové jadro alebo dužina z veľkej časti obsahujúca bielu časť jadra po odstránení hnedých semenníkov alebo odrezkov. Vo Francúzsku sa označuje ako „farane de coco“.
Čo je sušený kokos v Amerike?
Nesladený sušený/makarónkový kokosový orech je nastrúhaný na jemnejšie ako sladený kokos dostupný v miestnom obchode s potravinami. Sušený kokos sa používa v sušienkach a cukrovinkách, ale je vhodný aj na prípravu plodov mora alebo kuracieho mäsa.
Aký je rozdiel medzi kokosom a sušeným kokosom?
Technicky však ide o dve samostatné položky. Strúhaný kokos Sú „strúhané“kúsky kokosu, zvyčajne v dlhých tenkých prúžkoch/pramenoch. … Sušený kokos je skôr jemne mletý kokos než väčšie prúžky. Toto je tiež zvyčajne suchšie ako strúhaný kokos.
Ako sa volá sušený kokos?
Sušený kokosový orech(सूखा नारियल) Hindský názov: सूखा नारि tosa pripravuje odstránením prirodzenej vlhkosti z kokosového ovocia. Má snehovo biely vzhľad so sviežou sladkosťou a orieškovou príchuťou.
