Morské riasy a riasy Morské riasy a riasy sú dôležitým zdrojom omega-3 pre ľudí na vegetariánskej alebo vegánskej strave, pretože sú jednou z mála skupín rastlín, ktoré obsahujú DHA a EPA.
Koľko DHA je v morských riasach?
2. Morské riasy (nori) a kelp (wakame, kombu alebo dulse) sú riasy, ktoré produkujú určité množstvo DHA/EPA. V 1-oz. porciou, získate 4 – 134 mg.
Má spirulina EPA a DHA?
Spirulina má omega 3 vo forme DHA, EPA a ALA, množstvo fytonutrientov ako beta karotén a kompletný aminokyselinový profil s nízkym obsahom metionínu a cysteínu (dva aminokyseliny nachádzajúce sa vo všetkých živočíšnych produktoch, ktoré prispievajú k rôznym chorobným stavom).
Nachádzajú sa v morských riasach omega-3?
Morské riasy obsahujú určité prospešné živiny, ktoré môžu pomôcť udržať vaše srdce zdravé. Pre začiatok je to dobrý zdroj rozpustnej vlákniny a obsahuje omega-3 mastné kyseliny s dlhým reťazcom, z ktorých obe môžu byť prospešné pre zdravie srdca (17, 18).
Koľko omega-3 obsahujú morské riasy?
V skutočnosti je wakame, morská riasa všadeprítomná v japonskej kuchyni, najvyšším vegetariánskym zdrojom omega-3. Wakame má pomer omega-6 k omega-3 približne 1 až 18.
