Čajové koláčiky pochádzajú z Británie a podávali sa, ako už názov napovedá, k popoludňajšiemu čaju. Ale na juhu sa sušienky vyvinuli na špeciálne občerstvenie. V niektorých rodinách ich podávali len cez sviatky. V iných boli špeciálne pre deti.
Kto vynašiel čajový koláč?
BOYD Tunnock, 80, má za cieľ zdokonaliť novú ponuku, ktorá kombinuje oblátku, čokoládovo-maslovú polevu a vrstvu slezu.
Z akých štátov pochádzajú čajové pečivo?
V skutočnosti jedným z prvých čajových koláčikov v našej krajine boli Edenton Tea Party Cakes, podávané v Edentone, Severná Karolína, v roku 1774 skupinou žien protestujúcich proti britskej dani na dovážanom čaji. Napiekli tieto revolučné koláčiky, no v ten deň nepil britský čaj.
Kedy bol vynájdený čajový koláč?
Teacake sa narodil
Teacake sa prvýkrát objavil v roku 1956.
Čo je čajový koláč v Amerike?
V juhovýchodných Spojených štátoch je čajový koláč tradičný hustý veľký koláčik vyrobený z cukru, masla, vajec, múky, mlieka a aróm. Sú spojené najmä s afroamerickou komunitou a pôvodne boli vyvinuté ako analógy pečiva, ktoré hosťom podávali biele ženy pri zábave.