Sumec. Sumec obsahuje 0,05 ppm ortuti v 3-uncovej porcii. Hľadaj sumca, ktorý bol chovaný v Spojených štátoch.
Aké potraviny obsahujú ortuť?
Tu je osem potravín, ktorým by ste sa mali vyhnúť, aby ste znížili vystavenie sa ortuti v potrave
- Mečiar. Mečiar, dravá ryba, ktorá obýva niekoľko oceánskych oblastí, je jedným z najvyšších zdrojov ortuti. …
- Žralok. …
- Tilefish. …
- Makrela kráľovská. …
- Tuniak veľkooký. …
- Marlin. …
- Oranžová drsná. …
- Čílsky morský vlk.
Je v lastúrach veľa ortuti?
Väčšina populárnych druhov rýb a mäkkýšov konzumovaných v USA má nízky obsah ortuti. Medzi morské plody s veľmi nízkym obsahom ortuti patria: losos, sardinky, treska, platesa, treska, tilapia, krevety, ustrice, mušle, mušle a kraby.
Má žltochvosta vysoký obsah ortuti?
Sushi s vyššími hladinami ortuti
Buri (dospelý žltochvost) … Kanpachi (veľmi mladý žltochvost) Katsuo (bonito) Kajiki (mečiar)
Aké druhy morských plodov majú nízky obsah ortuti?
Päť z najčastejšie konzumovaných rýb s nízkym obsahom ortuti sú krevety, konzervovaný ľahký tuniak, losos, treska a sumec. Ďalšia bežne konzumovaná ryba, tuniak dlhoplutvý („biely“) tuniak má viac ortuti ako ľahký tuniak v konzerve.
