Prechladenie, stav, pri ktorom kvapaliny nestuhnú ani pod normálnu teplotu tuhnutia, vedcom aj dnes vŕta hlavou. Dobrým príkladom tohto javu je každý deň meteorológia: oblaky vo vysokej nadmorskej výške sú nahromadením podchladených kvapiek vody pod bodom mrazu.
Čo znamená podchladenie vody?
Superchladená voda – teda voda, ktorá zostáva tekutá hlboko pod svojim normálnym bodom mrazu – nemá jednotnú štruktúru, ale namiesto toho má dve odlišné formy. … Voda je nezvyčajná kvapalina, ale jej všadeprítomnosť znamená, že často zabúdame, aká je nezvyčajná.
Je podchladená voda tuhá?
Superchladená voda sú skutočne dve tekutiny v jednej. K tomuto záveru dospel výskumný tím v tichomorskom severozápadnom národnom laboratóriu amerického ministerstva energetiky po vôbec prvých meraniach tekutej vody pri teplotách oveľa nižších, než je jej typický bod mrazu.
Ako podchladenie ovplyvňuje bod mrazu?
Prechladzovanie je proces ochladzovania kvapaliny alebo plynu pod bod mrazu bez toho, aby sa z neho stala pevná látka. Akonáhle sa začne nukleácia, teplota materiálu stúpne na svoj skutočný bod mrazu a potom pokračuje v zmrazovaní pri tejto teplote. …
Aká je podchladená kvapalina?
Sklo sa nazýva podchladená kvapalina, pretože sklo je amorfná pevná látka. Amorfné pevné látky majú tendenciuprúdiť, ale pomaly.
