Kvapaliny pri teplotách pod ich bodmi topenia sa nazývajú podchladené kvapaliny. Ako je popísané nižšie, ochladením podchladenej kvapaliny pod teplotu skleného prechodu Tg vzniká sklo. V blízkosti Tg prebieha molekulárny pohyb veľmi pomaly.
Ktorá z nasledujúcich je podchladená kvapalina?
Vysvetlenie: Sklo sa niekedy nazýva podchladená kvapalina, pretože nevytvára kryštalickú štruktúru, ale namiesto toho tvorí amorfnú pevnú látku, ktorá umožňuje molekulám v materiáli pokračovať v pohybe.
Aký je príklad podchladenia?
Prechladenie, stav, pri ktorom kvapaliny nestuhnú ani pod ich normálny bod tuhnutia, vedcom dodnes vŕta hlavou. Dobrý príklad tohto javu nájdeme každý deň v meteorológii: oblaky vo vysokej nadmorskej výške sú nahromadením podchladených kvapiek vody pod bodom mrazu.
Je ľad podchladená kvapalina?
Ľad sa rodí v oblastiach s nízkou mobilitou superchladená tekutá voda.
Je podchladená voda kvapalina?
Zhrnutie: Úplne prvé merania poskytujú dôkaz, že extrémne studená podchladená voda existuje v dvoch odlišných štruktúrach, ktoré koexistujú a menia sa v závislosti od teploty. Podchladená voda sú skutočne dve kvapaliny v jednej.
