Paesanos, ktorý oslavuje 50. výročie vo februári 2019, založili reštaurátor Joe Cosniac a jeho zosnulý partner Nick Pacelli pred polstoročím na základe záväzku k jednoduchému jedlu a bezchybná služba - šialené snehové búrky alebo nie. „Je to záležitosť ľudí,“vždy hovoril Cosniac.
Je Paesanos reťazec?
Nevedel som, že toto je reťazec! Táto služba bola vynikajúca. Vínny lístok bol slušný.
Kde bol pôvodný Paesanos v San Antoniu?
Po skončení veľtrhu sa dvaja začínajúci podnikatelia rozhodli otvoriť taliansku reštauráciu v bývalom holičstve na McCullough Avenue, blízko centra San Antonia. "Bola to len krabica," spomína Joe. Tou „škatuľkou“bol Paesanos a bol to susedský podnik, rodinné bistro a spoločenský klub.
Kedy otvorili Paesano?
Dátum otvorenia dlho očakávanej novej cestovinovej reštaurácie Paesano bol odhalený. Tvorcovia obľúbeného miesta na pizzu v Glasgowe spúšťajú svoj nový podnik plný sacharidov v ikonickej budove Charles Rennie Mackintosh Herald Building (Mitchell Street na Mitchell Lane) pondelok 2. decembra.
Je Paesano kvásková pizza?
37 – Pizza Paesano. Toto zariadenie ponúka pizzu, ktorá je hrdo a autenticky neapolská, počnúc surovinami, ktoré všetky pochádzajú z Kampánie a Talianska.“… Ich cesto na pizzu je hybridné kvasnice a kysnuté cesto, osvedčené pre viac ako 48 hodín, čo chutíúplne fantastické."
