Oriešková tekvica pochádza z Mexika a Guatemaly. Naše tekvicové tekvice pochádzajú hlavne z Portugalska, Brazílie, Španielska a Hondurasu.
Kde sa pestuje tekvica maslová?
C. moschata, zastúpená takými odrodami ako Cushaw a Winter Crookneck Squashes a Japanese Pie and Large Cheese Pumpkins, je rastlina s dlhou révou, ktorá pochádza z Mexika a Strednej Ameriky.
Odkiaľ pochádza squash?
Tekvice sú jednou z najstarších známych plodín – 10 000 rokov podľa niektorých odhadov lokalít v Mexiku. Keďže tekvice sú tekvice, s najväčšou pravdepodobnosťou slúžili ako nádoby alebo nádoby kvôli ich tvrdej škrupine. Semená a dužina sa neskôr stali dôležitou súčasťou predkolumbovskej indiánskej stravy v Južnej aj Severnej Amerike.
Kto vyvinul maslovú tekvicu?
Tekvica maslová sa považuje za zimnú tekvicu, ktorá bola objavená v Peru. Najmä tekvicu maslovú však vypestoval muž menom Charles Legett v Massachusetts v polovici 40. rokov.
Je pre vás maslová tekvica dobrá?
Tekvica má vysoký obsah draslíka, ktorý vám môže pomôcť udržať krvný tlak pod kontrolou. Riadenie krvného tlaku môže znížiť riziko mŕtvice a srdcových chorôb. Jeho vláknina pomáha s hladinou cukru v krvi. Tekvica obsahuje druh vlákniny, ktorá nie je stráviteľná.
