Barolo a Barbaresco sú obe vyrobené z hrozna Nebbiolo v Piemonte, zatiaľ čo Brunello di Montalcino je z Toskánska a musí byť 100% Sangiovese. Spolu tvoria jedny z najlepších talianskych vín s najdlhšou životnosťou.
Čo je Barbaresco podobné?
Alternatívy k Barolo a Barbaresco
- Vietti “Perbacco” Nebbiolo d'Alba.
- Ettore Germano Langhe Nebbiolo.
- Castello di Verduno Langhe Nebbiolo.
- Luciano Sandrone “Valmaggiore” Nebbiolo d'Alba.
Čo je lepšie Barbaresco vs Barolo?
Obe vína sú svetlej farby a jemne voňajú. Sú komplexné a majú dlhý záver, ale v strednej časti je cítiť rozdiel: víno Barolo bude chutiť plnšie, zatiaľ čo víno Barbaresco je oveľa jasnejšie.
Je všetko Barbaresco Nebbiolo?
Hoci sa malé množstvá Nebbiolo pestujú po celom svete, väčšinou sa vyskytuje v severnom Taliansku, v regióne Piemont. V Piemonte sú dve vinárske zóny s názvom Barolo a Barbaresco, ktorých rovnomenné vína sa vyrábajú z hrozna Nebbiolo.
Je Barbaresco Piemont?
Barbaresco je červené víno vyrábané v regióne Piemont na severozápade Talianska. Barbaresco, vyrobené zo 100% Nebbiolo, je rovnako ako jeho náprotivok Barolo vysoko trieslovým a kyslým vínom, ktoré potrebuje roky pivničných cigariet, aby dosiahlo harmóniu.
