Paul Miller, Eden Mill. Zakladateľ a generálny riaditeľ jediného kombinovaného pivovaru a liehovaru v Škótsku, ktorý začal s destiláciou whisky až v roku 2014, hovorí s Becky Paskin o čokoládovom slade, prvých jednosladových whisky Eden Mill a cestovnom ruchu vo Fife.
Kto vlastní liehovar Eden Mill?
Eden Mill St Andrews je špecializovaný nezávislý minipivovar a liehovar so sídlom v Guardbridge, Škótsko, asi 5 km severozápadne od St Andrews. Nachádza sa na pozemku s rozlohou 38 akrov (15 ha), ktorý vlastní The University of St Andrews.
Je Eden Mill škótsky?
Eden Mill boli Prvým škótskym pivovarom a liehovarom na jednom mieste – ťažíme z najlepších miestnych vodných zdrojov, regionálne pestovaného jačmeňa a dynamického medzinárodného tímu s niektorými z najlepších vzdelanie a skúsenosti, ktoré svet môže ponúknuť.
Kde je liehovar Eden Mill?
Prehliadky liehovaru Eden Mill Distillery & Brewery sa konajú vo výrobnom závode na Main Street, Guardbridge, Fife, KY16 0US (ďalej len „liehovar“) a zabezpečuje ich St Andrews Brewers Ltd (teraz označované ako „my“alebo „spoločnosť“).
Je Eden Mill Gin dobrý?
Jalovec, jemný nádych malinového džemu a ruže. Ale to je všetko - kvetinové tóny sú jemné spolu s jemným nádychom alebo sladkým pomarančovým/citrónovým citrusom. Príjemný a pekne vyvážený nos. Chuť Eden Mill Love Gin je krémová, ovocná a jemne citrusová.
