Krupica sa vyrába zo sušených kukuričných zŕn, ktoré sú ošetrené alkáliou, aby sa odstránili šupky a klíčky, a potom sa melú ako bežná kukuričná múka. Ovsené vločky sa vyrábajú lúpaním a parením celých ovsených zŕn, ich sekaním alebo valcovaním na oceľový alebo rolovaný ovos. … Tieto čísla sa vzťahujú na obyčajnú krupicu a ovsené vločky.
Sú lepšie ovsené vločky alebo krúpy?
Ovsené vločky obsahujú viac vlákniny aj bielkovín ako krupica. Krupica však obsahuje viac mikroživín, ako je draslík, vápnik a vitamín A.
Môžem nahradiť ovsené vločky krupičkou?
Pohár krupice má. 46 miligramov, pričom rovnaké množstvo ovsených vločiek má. … Ak je však vaším hlavným záujmom folát, šálka krupice obsahuje viac ako päťnásobok množstva ovsených vločiek.
Priberáte krúpy?
Rýchle, pravidelné a okamžité krupice majú menej živín ako odroda mletá na kameň. Okrem toho sa zvyčajne spájajú s vysoko kalorickými prísadami, ktoré môžu viesť k priberaniu na váhe, ak sa jedia príliš často.
Je krupica ovsená kaša?
V tomto článku. Krupica je kaša vyrobená z mletej kukurice. Sú obľúbené na americkom juhu, kde sa často podávajú na raňajky v slaných alebo sladkých úpravách. Zvyčajne sa varia s vodou, vývarom alebo mliekom, kým nedosiahnu krémovú konzistenciu.
