Krúpy sú krémové južanské jedlo vyrobené z mletej kukurice. Aj keď majú vysoký obsah sacharidov a môžu zvýšiť hladinu cukru v krvi, môžete ich jesť s mierou, ak máte cukrovku. Len nezabudnite spárovať túto pikantnú kašu so zdravými ingredienciami s nízkym obsahom sacharidov a ak je to možné, vyberte si menej spracované druhy mleté na kameň.
Je slanina dobrá pre diabetikov?
Ľudia s cukrovkou 2. typu by mali obmedziť alebo sa vyhnúť vysokotučným kusom mäsa, ako je bežné mleté hovädzie mäso, bologna, párky v rožku, klobása, slanina a rebrá, pretože ako plnotučné mliečne výrobky súvysoký v nasýtených tukoch, vysvetľuje Kimberlain.
Ktoré obilniny sú najlepšie pre diabetikov?
Tip pre zdravie: Najlepšie obilniny a škrobová zelenina pre diabetikov
- Bulgur (praskaná pšenica)
- Celozrnná múka.
- Celý ovos/ovsené vločky.
- Celozrnná kukurica.
- Hnedá ryža.
- Celá raž.
- Celozrnný jačmeň.
- Celé farro.
Sú krupice nezdravé?
Krúpy sú základné juhoamerické jedlo vyrobené z mletej, sušenej kukurice a najmä bohaté na železo a vitamíny B. Odrody mleté na kameni sú výživnejšie, pretože podliehajú menšiemu spracovaniu ako rýchle, bežné alebo instantné druhy. Aj keď sú krúpy pomerne zdravé, zvyčajne sa podávajú s vysokokalorickými prísadami.
Aké sú bezpečné raňajky pre diabetikov?
Naskladajte si neškrobovú zeleninu, ako je brokolica, špenát, kel a paradajky. Majú nízky obsah sacharidov a vysoký obsahvo vláknine a živinách. Sú tiež dobrým zdrojom vitamínu C a výskum naznačuje, že dostatok vitamínu môže vášmu telu pomôcť zvládnuť hladinu cukru v krvi. Pridajte varenú zeleninu a nízkotučný syr do eggs.
