Ovsená kaša, BIO bezlepková.
Je bio ovos bezlepkový?
Áno, technicky, čistý, nekontaminovaný ovos je bezlepkový. Americký úrad pre potraviny a liečivá ich považuje za bezlepkové obilie podľa svojich nariadení o bezlepkovom označovaní a vyžaduje len, aby balené produkty s ovosom ako zložkou obsahovali celkovo menej ako 20 častíc na milión lepku.
Aké značky ovsa neobsahujú lepok?
Niektoré produkty z bezlepkového ovsa a ovsených vločiek zahŕňajú:
- Bob's Red Mill Bezlepkové extra hrubé ovsené vločky.
- Bob's Red Mill Bezlepkový ovos na rýchle varenie.
- Bob's Red Mill Bezlepková škótska ovsená kaša.
- Glutenfreeda Bezlepkové ovsené vločky (rôzne)
- Bezlepkové írske ovsené vločky McCann's, rýchle a jednoduché, oceľové rezané.
Je bio ovos Quaker bezlepkový?
Hoci ovos je prirodzene bezlepkový, na farme, pri skladovaní alebo počas prepravy môže prísť do kontaktu s obilninami obsahujúcimi lepok, ako je pšenica, raž a jačmeň. … Všetky prísady, ktoré sú pridané počas balenia, sú overené ako bezlepkové.
Ako viete, či ovos neobsahuje lepok?
Hranica nazývaná niečo „bezlepkové“v USA je 20 častí na milión lepku na celkový produkt. To znamená, že na každý milión ovsených granúl musíte mať menej ako 20 zŕn obsahujúcich lepok.
