Promite je ďalšia nátierka na báze kvasníc, ktorá sa vyrába aj v Austrálii. Podobne ako Vegemite sa vyrába zo zvyškov pivovarských kvasníc a rastlinného extraktu. Na druhej strane Promite obsahuje viac cukru ako Vegemite, vďaka čomu má sladšiu chuť.
Prečo je Vegemite zakázaný v USA?
Vegemite je zakázaný vo viktoriánskych väzniciach, pričom zákazy začínajú platiť od 90. rokov minulého storočia, aby zabránili väzňom vo varení alkoholu pomocou pasty s vysokým obsahom kvasníc napriek tomu že Vegemite neobsahuje žiadne živé kvasinky.
Prečo je Marmite v Austrálii zakázaný?
Austrálska vláda tvrdí, že niektoré komunity by mali zvážiť obmedzenie predaja obľúbenej nátierky Vegemite pretože sa používa na výrobu alkoholu. Hovorí sa, že produkt na báze kvasníc prispieva k antisociálnemu správaniu v niektorých vzdialených komunitách.
Aké sú ingrediencie v Promite?
Proteínový extrakt zo zeleniny, cukor, kvasnicový extrakt, voda, farbivo (karamel (150c), kukuričná múka (z pšenice), soľ, glukózový sirup (z pšenice), cibuľa, Emulgátor (glycerolmonostearát), zahusťovadlá (modifikovaný kukuričný škrob, rastlinná guma (karagénan), potravinárska kyselina (citrónová), extrakt z korenia.
Chutí Vegemite rovnako ako Marmite?
Ako chutia. Chuť oboch nátierok sa dá zhrnúť do dvoch slov: „silná“a „slaná“. … A je tu malý rozdiel v chuti - Vegemite je intenzívnejšiasýta než Marmite, ktorý má jemnejšiu chuť a dokonca jemnú sladkosť v porovnaní s jeho mäsitejším austrálskym bratrancom.
