Vo všeobecnosti povedané, voda je dobrá na rozpúšťanie iónov a polárnych molekúl, ale slabá na rozpúšťanie nepolárnych molekúl. … (Polárna molekula je taká, ktorá je neutrálna alebo nenabitá, ale má asymetrické vnútorné rozloženie náboja, čo vedie k čiastočne pozitívnym a čiastočne negatívnym oblastiam.)
Rozpúšťa sa polarita?
Ak sa polarity rozpúšťadla a rozpustenej látky zhodujú (obe sú polárne alebo obe nepolárne), potom sa rozpustená látka pravdepodobne rozpustí. Ak sú polarity rozpúšťadla a rozpustenej látky rozdielne (jedna je polárna, jedna je nepolárna), rozpustená látka sa pravdepodobne nerozpustí.
Urobí ich polarita rozpustnými alebo nerozpustnými vo vode?
Takže polarita ovplyvňuje rozpustnosť. Ak majú rozpustená látka a rozpúšťadlo približne rovnakú polaritu, pravdepodobne vytvoria roztok. „Ako sa rozpúšťa ako“: Polárne rozpustené látky sa rozpúšťajú v polárnych rozpúšťadlách; nepolárne rozpustené látky sa rozpúšťajú v nepolárnych rozpúšťadlách.
Ako sa polárne molekuly rozpúšťajú vo vode?
Čiastočne negatívna časť jednej polárnej molekuly (ako voda) bude interagovať s čiastočne pozitívnou časťou inej molekuly (ako vaša tajomná látka). To umožňuje, aby sa polárne látky navzájom rozpúšťali. … Sú nepolárne, takže polárna molekula vody môže byť priťahovaná len veľmi málo.
Čo sa stane, keď sa polárna molekula umiestni do vody?
V dôsledku polarity vody každá vodamolekula priťahuje iné molekuly vody kvôli opačným nábojom medzi nimi, čím sa vytvárajú vodíkové väzby. Voda tiež priťahuje alebo je priťahovaná aj iné polárne molekuly a ióny, vrátane mnohých biomolekúl, ako sú cukry, nukleové kyseliny a niektoré aminokyseliny.
