Miešanie pomáha vyrovnať teplotu v kaši a dôkladnejšie premieša tekutiny a tuhé látky. Ak to zvládnete, mali by ste svoju kašu vždy aspoň niekoľkokrát premiešať počas sacharizačného odpočinku.
Musíte miešať mesačnú kašu?
Kvaste 2 – 7 dní pri stálej teplote podľa pokynov na vašom balení droždia. Po dokončení fermentácie rmut pred pridaním čistiaceho prostriedku odvzdušnite. Dôkladne miešajte/pretrepávajte prací prostriedok, kým pena nezmizne.
Mám zamiešať kašu?
Premiešajte kašu každých 15-20 minút, aby ste predišli studeným miestam a pomohli zabezpečiť rovnomernú konverziu. … Budete potrebovať 1,5 - 2 krát toľko preplachovacej vody, koľko ste použili na zápar. Teplota vody by mala byť nižšia ako vriaca, najlepšie 170 – 180 °F.
Mám miešať kašu, kým kvasí?
Počas fermentácie by ste svoj domáci nápoj nemali miešať vo väčšine prípadov, pretože to môže kontaminovať pivo vonkajšími baktériami, divokými kvasinkami a kyslíkom, čo vedie k nepríjemným pachom alebo kazenie. … Miešanie môže mať katastrofálny potenciál zničiť vaše pivo rôznymi spôsobmi.
Mám miešať kukuričnú kašu?
Mám kukuričnú kašu pred destiláciou premiešať, aby rmut fungoval viac, ak je tam ešte škrob? Áno, keďže výsledky bývajú lepšie, keď to pred destiláciou premiešate, aby kaša fungovala.
