2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-13 00:12
Pre ich tvrdý zovňajšok si artičoky vyžadujú dôkladnú prípravu. Ale vaše úsilie prinesie nutričnú odmenu – zelenina je dobrým zdrojom kyseliny listovej, vlákniny a vitamínov C a K. Artičoky sú tiež nabité antioxidantmi; sú číslo 7 na zozname 20 najlepších potravín bohatých na antioxidanty podľa USDA.
Čo sa stane, ak zjete príliš veľa artičokov?
U niektorých ľudí môže artičok spôsobiť vedľajšie účinky, ako je plynatosť, žalúdočná nevoľnosť a hnačka. Artičok môže tiež spôsobiť alergické reakcie. Ľudia s najväčším rizikom alergických reakcií sú tí, ktorí sú alergickí na rastliny, ako sú nechtíky, sedmokrásky a iné podobné bylinky.
Je artičok protizápalový?
Ukázalo sa, že artičoky sú protizápalové a používajú sa ako tráviaca pomôcka na zníženie nadúvania a podporu pravidelnosti. 3. Artičoky, ktoré sú celkovo zeleninou číslo jedna z hľadiska antioxidantov, pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu súvisiacemu s chronickými chorobami a starnutím.
Sú artičoky dobré pre vašu pečeň?
Zdravie pečene
Niekoľko malých štúdií ukázalo, že artičok môže zlepšiť funkciu pečene u ľudí s nealkoholickým stukovatením pečene. Hoci zatiaľ nie sú k dispozícii žiadne údaje o jeho účinku na alkoholické stukovatenie pečene, existujú dôkazy, že extrakt z listov artičokov môže prispieť k celkovému zdraviu pečene.
Sú artičoky škodlivé pre obličky?
Napriek obmedzenej dostupnostivo vedeckej literatúre o vplyve artičokov na funkciu obličiek niekoľko zdravotných fór odporúča pri konzumácii artičokov liečiť poškodenie obličiek.
Odporúča:
Vracajú sa artičoky každý rok?
Artičok je trváca rastlina, takže po zbere v júni rastlinu zrežte späť na úroveň pôdy. Toto uvedie korunu rastliny počas leta do pokojového štádia. Vracajú sa rastliny artičokov? Rastliny artičokov zostanú v horúcom počasí spiace. Keď sa teploty koncom leta a na jeseň ochladia, rastliny začnú znova rásť a môžete získať druhú úrodu.
Mohli by psy jesť artičoky?
Artičoky nie sú zeleninou, ktorú zvyčajne spájame s podávaním nášho psa kvôli jej nutričným výhodám, ale s mierou artičoky sú bezpečné a veľmi zdravé pre psiu stravu. Psy dokážu zožrať celý artičok – listy, stonky a tiež srdiečka. Sú varené artičoky vhodné pre psov?
Ako pestovať artičoky?
Kroky na pestovanie artičokov Vyberte si správnu polohu. Starostlivosť o artičoky začína veľkou drenážou a dostatkom slnečného svetla. … Pripravte pôdu. … Zasaď svoje artičoky. … Oklamte svoje každoročné artičoky. … Vodné artičoky dôsledne.
Rastú artičoky na stromoch?
Zatiaľ čo dospelé rastliny artičokov majú trochu huňatý vzhľad, v skutočnosti nič také akokrík artičokov alebo artičokový strom neexistuje. Artičok je členom čeľade bodliakov a rastú na ňom veľké stonky s jedlými púčikmi, ktoré sa široko používajú v kulinárskych jedlách po celom svete.
Odkiaľ pochádzajú artičoky?
Historici sa domnievajú, že artičoky majú pôvod v krajinách Stredozemného mora, možno na Sicílii alebo v Tunisku, kde sa prvýkrát vyvinuli na jedlou zeleninu. V roku 77 nl rímsky prírodovedec Plínius nazval dusivca jednou z príšer na Zemi, ale mnohí ho naďalej jedli.
