Zhrnutie Sušené alebo varené žihľava je bezpečná pre väčšinu ľudí. Nemali by ste však jesť čerstvé listy, pretože môžu spôsobiť podráždenie.
Môžete jesť listy žihľavy?
Žihľavu možno jesť samostatne alebo ako prísadu do jedál. Listy žihľavy je potrebné najskôr uvariť alebo napariť, aby sa na nich zničili chĺpky, ktoré obsahujú množstvo dráždivých chemikálií. Väčšina liečivých použití žihľavy využíva viac rastliny, než by ste zvyčajne zjedli.
Sú listy žihľavy jedovaté?
Je žihľava toxická rastlina? Nie, žihľava (Urtica dioica) nie je toxická rastlina. Celá rastlina je však pokrytá bodavými chĺpkami, ktoré môžu spôsobiť kožné lézie.
Je žihľava toxická pre ľudí?
Pri užívaní ústami: Žihľava žihľava je pravdepodobne bezpečná, ak sa používa až 1 rok. U niektorých ľudí môže spôsobiť hnačku, zápchu a žalúdočnú nevoľnosť. Pri aplikácii na pokožku: Žihľava je možno bezpečná. Dotyk žihľavy môže spôsobiť podráždenie pokožky.
Akú časť žihľavy môžete jesť?
Vyberte si len tipy – prvé štyri alebo šesť listov na každom oštepe – a získate to najlepšie z rastliny. Koncom apríla začínajú žihľavy hrubnúť a chradnúť a nemali by ste ich jesť, keď začnú tvoriť kvety.