Ako urobiť horúcu salsu jemnejšou?

Obsah:

Ako urobiť horúcu salsu jemnejšou?
Ako urobiť horúcu salsu jemnejšou?
Anonim

Existuje mnoho spôsobov, ako znížiť pikantnosť salsy. Aby bola salsa menej pikantná, môžete ju zriediť, zvýšiť kyslosť, pridať sladkosť, pridať opraženú cibuľku a podávať s kyslou smotanou, uhorkami, koriandrom alebo avokádom.

Ako odvádzate teplo zo salsy?

Zrieďte to. Horúčavu v príliš korenistej salse môžete skrotiť zvýšením množstva nekorenistých ingrediencií v porovnaní s korenistými. Inými slovami, môžete obnoviť vyváženú chuť pridaním väčšieho množstva paradajok, cibule a koriandra.

Ako stíšim korenené jedlá?

Jedným z najlepších spôsobov, ako pôsobiť proti tejto chemickej zlúčenine, je pridať mliečny výrobok: plnotučné mlieko, hustá smotana, jogurt, syr alebo kyslá smotana. Dokonca aj bohaté kokosové mlieko dokáže svoje. Cukry pomáhajú neutralizovať horkosť čili papričiek. Skúste teda pridať trochu cukru alebo medu, aby ste vyvážili príliš horké chute.

Viete vychladiť salsu?

Vychutnajte si salsu ako uhorka! Pridaním uhorky alebo avokáda môžete zmierniť teplo, ale ak by neboli v pôvodnom recepte, mohli by zmeniť textúru a chuť vašej salsy.

Je pri varení salsa horšia?

Prekvapivo, varenie paprík môže v niektorých prípadoch spôsobiť, že budú v niektorých prípadoch horúcejšie alebo v iných miernejšie ovplyvnením hladín týchto chemikálií. Spôsob varenia, ktorý používate, určuje, či vaše habaneros pribalia do hotového viac alebo menej ohnivého punčuriad.

Odporúča:

Zaujímavé články
Čo robí homár?
Čítaj viac

Čo robí homár?

Hlavná časť práce homára je vnadenie, nastražovanie a kontrola pascí. Homári zvyčajne pracujú v dvojčlenných tímoch. Každý kapitán má zvyčajne buď učňa alebo kormidelníka, ktorého úlohou je manipulovať s pascami, zatiaľ čo kapitán manipuluje s loďou.

Môže bams doctor robiť dnb?
Čítaj viac

Môže bams doctor robiť dnb?

Nie, po stáži sa nemôžete prihlásiť na prijímaciu skúšku DNB CET. Môže lekár BAMS vykonať pôrod? Indie povolila ajushským lekárom viesť pôrody. Zapojenie ajurvédskych lekárov (ajurvéda a homeopatia) do systému verejného zdravotníctva na poskytovanie služieb SBA.

Prečo používame ohmmeter?
Čítaj viac

Prečo používame ohmmeter?

Ohmmeter je elektrický prístroj ktorý meria elektrický odpor (protiklad, ktorý látka ponúka toku elektrického prúdu). … Mikroohmmetre (mikroohmmeter alebo mikroohmmeter) vykonávajú merania nízkeho odporu. Megaohmmetre (tiež ochranné zariadenie Megger) merajú veľké hodnoty odporu.