Ovsená kaša označuje prípravok z ovsa, ktorý bol olúpaný, naparený a sploštený, alebo hrubú múku vyrobenú z ošúpaných ovsených zŕn, ktoré boli buď mleté alebo narezané na oceľ. Mletý ovos sa nazýva aj „biely ovos“. Oceľovo krájaný ovos je známy ako „hrubé ovsené vločky“, „írske ovsené vločky“alebo „ovos špendlíkovej hlavičky“.
Má ovsená kaša vysoký obsah sacharidov?
Väčšina obilnín, vrátane ryže, pšenice a ovsa, má tiež vysoký obsah sacharidov a je potrebné ich obmedziť alebo sa im vyhnúť na nízkosacharidovej diéte.
Môžem jesť kašu na nízkosacharidovej diéte?
MÔŽETE SI DÁŤ KAŠU NA PALEO / NÍZKOU SACHARIDOVOU / KETO DIÉTU? Keďže kaša sa zvyčajne vyrába zo zŕn, nie je zvyčajne vhodná do nízkosacharidovej, paleo alebo keto diéty.
Koľko sacharidov obsahuje kaša?
1. Neservírujete misku správnej veľkosti. Jedna šálka varených ovsených vločiek je zdravá veľkosť porcie, hovorí Jessica Crandall Snyder, RDN, CDCES a generálna riaditeľka Vital RD v Centennial, Colorado. Toto množstvo bude podľa Ministerstva poľnohospodárstva USA obsahovať 154 kalórií, 27 gramov (g) sacharidov a 4 g vlákniny.
Aký druh sacharidov je kaša?
Sacharidy v ovse sú väčšinou škroby a vláknina. Ovos obsahuje viac bielkovín a tukov ako väčšina ostatných obilnín a je dobrým zdrojom beta glukánu, jedinečnej rozpustnej vlákniny spojenej s mnohými zdravotnými výhodami.