Prečo sa moja poschodová torta nakláňa?

Obsah:

Prečo sa moja poschodová torta nakláňa?
Prečo sa moja poschodová torta nakláňa?
Anonim

Naklonenie koláčov môže byť spôsobené nerovnými vrstvami, ktoré po naplnení môžu ležať na miernom sklone. Niekedy to môže byť zachytený vzduch vo vreckách medzi vrstvami. Po naplnení skúste tortu rozmačkať jemným zatlačením na okraje vrchnej vrstvy. … Pomocou vodováhy skontrolujte, či je koláč rovný.

Ako zabránim tomu, aby sa môj koláč nakláňal?

Aby ste sa vyhli vzhľadu torty zo šikmej veže, nezabudnite pred pridaním ďalšej vrstvy vychladiť svoj koláč v chladničke. Keď zatuhne, môžete ho jemne zatlačiť späť do zarovnania. "Inak sa príliš nestresujte - aj krivý koláč je stále chutný!" hovorí anglicky.

Ako stabilizujete poschodovú tortu?

Po úplnom poskladaní koláča ho môžete ďalej stabilizovať prejdením dlhej drevenej hmoždinky s nabrúseným koncom cez všetky vrstvy koláča zhora; nabrúsený koniec by mal preniknúť cez každú tortovú dosku a potom sa vložiť do základnej tortovej dosky. Zabráni sa tým akémukoľvek posunu.

Prečo sú moje koláče nahnuté?

Príliš horúca rúra môže tiež spôsobiť nerovnomerné pečenie. … Ak je teplota znížená o viac ako 25 stupňov, pravdepodobne bude najlepšie prekalibrovať rúru. Skontrolujte svoje úrovne. Ak sú všetky vaše koláče naklonené, na vine môže byť nerovná podlaha.

Prečo sa moja 3-vrstvová torta nakláňa?

Nerovnomerné vrstvy – mohlo to byť spôsobené pridať príliš veľanáplň, čo spôsobí, že koláč bude nevyvážený, chudý alebo dokonca kĺže. Pamätajte, že menej je viac a vždy môžete na svoj koláč pridať ďalšiu vrstvu, aby ste získali správne množstvo plnky.

Odporúča:

Zaujímavé články
Majú armádni dôstojníci stále batmanov?
Čítaj viac

Majú armádni dôstojníci stále batmanov?

Batmani vyšších dôstojníkov zvyčajne rýchlo povýšili na desiatnika, pričom mnohí sa stali desiatnikmi a dokonca seržantmi. Táto pozícia bola po vojne vo všeobecnosti zrušená. Dôstojníci divízie pre domácnosť však stále majú sanitárov, pretože sa od nich vyžaduje vysoký podiel slávnostných povinností.

Koľko dní maddalena?
Čítaj viac

Koľko dní maddalena?

Koľko dní na návštevu súostrovia Maddalena? Ak chcete navštíviť súostrovie Maddalena, mali by ste si ideálne naplánovať 3 dni: Prvý deň môžete jazdiť okolo ostrova Maddalena po malebnej ceste a zastaviť sa na prestávku na pláži, kedykoľvek budete chcieť.

Čo spôsobuje zablokovanie Eustachovej trubice?
Čítaj viac

Čo spôsobuje zablokovanie Eustachovej trubice?

Čo spôsobuje zablokovanie Eustachovej trubice? Opuch z prechladnutia, alergie alebo infekcie dutín môže zabrániť otvoreniu Eustachovej trubice. To vedie k zmenám tlaku. V strednom uchu sa môže hromadiť tekutina. Ako vyčistíte zablokovanú Eustachovu trubicu?