Takže… Ako dlho trvá stuhnutie želé? Vo väčšine prípadov bude štandardnému želé trvať 3 až 4 hodiny, kým stuhne v chladničke s teplotou nastavenou na 5 °C.
Ako dlho trvá stuhnutie domáceho želé?
Džem a želé vyrobené z väčšiny pektínov musia pred želé úplne vychladnúť. Dajte mu aspoň 24 hodín, aby úplne vychladol a mal možnosť nastaviť. Nie je nezvyčajné, že želé trvá niekoľko dní, kým úplne stuhne.
Ako dlho trvá, kým želé vytvrdne?
Ako dlho teda želé tuhne? Je mi ľúto, že som nositeľom zlých správ, ale väčšine želé trvá najmenej 2-4 hodiny stuhnutie v chladničke (ktorá je nastavená na približne 5 °C). Ale niektoré veľké želé (povedzme, že používate jednu z tých krásnych staromódnych želé formičiek) môžu trvať ešte dlhšie.
Ako dlho trvá, kým želé stuhne hartley?
Vaše želé by malo stuhnúť v chladničke za asi 4 hodiny.
Môžem dať želé do mrazničky?
Áno, môžete zmraziť želé. Želé môže byť zmrazené približne 3 mesiace. Hoci si želé najlepšie vychutnáte čerstvé (a domáce), je celkom možné ho zmraziť, aby ste ho uchovali na budúce použitie. Budete sa musieť uistiť, že je v mrazničke vo vodorovnej polohe, aby sa nezrútil do nahnutého neporiadku!
