Slanina obsahuje niektoré základné mikroživiny vrátane draslíka, ktorý podporuje zdravie kostí, zdravie srdca, svalovú silu a zabraňuje vysokému krvnému tlaku. Viac ako 50 % RDA dvoch základných minerálov nájdete aj v slanine; selén a fosfor.
Ako často by ste mali jesť slaninu?
Koľko slaniny je bezpečné zjesť? Odporúča sa obmedziť príjem slaniny na minimum a najlepšie je jesť ju každých pár týždňov. Súčasná rada NHS odporúča, že ak v súčasnosti jete viac ako 90 g (uvarenej hmotnosti) červeného a spracovaného mäsa denne, znížte na 70 g denne.
Čo je zlé na jedení slaniny?
Jesť veľa slaniny a iných slaných jedál u ľudí citlivých na soľ zvyšuje krvný tlak. Môže tiež zvýšiť riziko rakoviny žalúdka.
Je slanina dobrá na chudnutie?
Slanina je schválené jedlo pre diéty ako Atkins, Paleo a Keto, pretože je to jedlo s nulovým obsahom sacharidov. Výskum zistil, že konzumácia menšieho množstva sacharidov zvyšuje počet kalórií, ktoré spálite. To znamená, že slaninové raňajky môžu byť dôležitou súčasťou vášho plánu na chudnutie alebo udržiavanie hmotnosti.
Je slanina a vajcia zdravé?
Vajcia majú nielen vysoký obsah bielkovín, ale obsahujú aj veľa vitamínov, minerálov a antioxidantov. Takže slanina a vajcia skutočne môžu byť zdravými raňajkami, ak sa jedia s mierou.
