Slovo „atol“je odvodené od nahuatlu, stále živého jazyka Aztékov, ktorých porazil Hernan Cortez v 1521 na území dnešného Mexico City. Atole bol populárny dávno predtým, ako Cortez prekvapil Montezumu svojou návštevou, takže obyvatelia Mexika pili atol po mnoho storočí, pravdepodobne tisícročí.
Ako sa volá atol po anglicky?
Nezdrojový materiál môže byť napadnutý a odstránený. počúvajte), z Nahuatl ātōlli [aːˈtoːlːi]), tiež známy ako atolli a atol de elote, je tradičný horúci nápoj na báze kukurice a masy mexického pôvodu. Čokoládový atol je známy ako champurrado alebo atol.
Kto vynašiel champurrado?
História. Jeho históriu možno vysledovať od španielskeho koloniálneho obdobia na Filipínach. Počas obchodu s galeónami medzi Mexikom a Filipínami priniesli mexickí obchodníci znalosti výroby champurrada na Filipíny (na ceste späť predstavili v Mexiku tubu).
Je atol rovnaký ako horúca čokoláda?
Mexická horúca čokoláda (Atole Champurrado) je dokonalé horké kakao. … Tak naozaj, toto je dedko všetkých horúcich čokolád. Je ochutený škoricou, badiánom a mexickou čokoládou, no svoju zamatovú konzistenciu podobnú pudingu získava z masa harina.
Aký je rozdiel medzi champurradom a atolom?
Terminológia. Champurrado je typ atolu, ktorého hlavnou charakteristikou ječokoláda. Rozdiel medzi tradičnou horkou čokoládou a champurradom je použitie masa harina (kukuričnej múky). Atole sa vyrába opekaním masy na panvici a pridaním vody, ktorá bola uvarená s tyčinkami škorice.
