Natov otec cheffed v hoteli Ritz v Paríži, keď bol Nat ešte dieťa. Naučil Nata variť, neustále posiela svojmu synovi recepty na vyskúšanie a zdieľa „veľa kuchynských trikov“. Nat sa dokonca raz postaral o kamarátkinu 150-člennú svadbu.
Kto je šéfkuchár Nat?
Rovnako ako Jamie Oliver, aj Nat sa naučil od Gennara Contalda, známeho talianskeho domáceho kuchára; ale ešte predtým od Natovho otca kuchára. Vyrastal v umeleckej rodine na severozápade Sydney a potom sa presťahoval do mesta, kde skončil vo veľkých skupinových domoch a prevzal varenie.
Je Nat skutočný šéfkuchár?
Damo je šéfkuchár so sídlom v Sydney (a môj priateľ), ktorý sleduje Natove videá so svojimi 11-ročnými a deväťročnými, ktorí začal sa točiť a pískať v štýle Nat. "Zaujal nás, pretože sa cíti známy a myslíme si, že by sme si s ním užili stretnutie," hovorí Damo.
Čo sa stalo Natovým pľúcam?
Je to vážna choroba, tuberkulóza. Našťastie sa mi to podarilo, ale pár rokov po tom, čo som sa prečistil, som mal príznaky niečoho nepríjemného v pľúcach a nakoniec sa mi vytvorila veľká cysta v jednom. Zrútil sa a v roku 2010 som ho musel dať odstrániť.
Kto je podľa mňa partner NATS?
Natov partner, Jules, je ďalším významným podporným vplyvom v jeho živote. Títo dvaja sa zoznámili prostredníctvom zoznamovacej aplikácie v roku 2016 a odvtedy sa z nich stal neoddeliteľný tímJules robí na kanáli veľa práce v zákulisí.
