Na smotanovej kukurici je zábavné to, že nemusí obsahovať smotanu. odrody v konzervách kúpené v obchode sú takmer vždy vegánske, pretože na dosiahnutie krémovej konzistencie používajú „mlieko“z klasu a tekutinu nachádzajúcu sa vo vnútri kukuričných zŕn.
Čo je v konzervovanej smotanovej kukurici?
Krémová kukurica sa vyrába z kukuričných zŕn, vody, soli a zahusťovadla. Vyrába sa tak, že sa jadro najskôr uvarí a potom sa zmieša; potom sa pridá viac varenej kukurice.
Je v smotanovej kukurici mlieko?
Kreamovaná kukurica alias smotanová kukurica je polievková verzia sladkej kukurice. … Kukuričné mlieko z dužiny je to, vďaka čomu je krémová, ale v domácich verziách, najmä ak sa používa konzervovaná alebo mrazená kukurica, sa často pridáva mlieko a smotana a kukurica sa čiastočne rozmixuje, aby sa uvoľnila niektoré z jeho tekutín.
Je v konzervovanej smotanovej kukurici smotana?
Jedlo zvyčajne neobsahuje žiadnu smotanu, ale niektoré domáce verzie môžu obsahovať mlieko alebo smotanu. Môže sa pridať aj cukor a škrob. Konzervované prípravky zakúpené v obchode môžu obsahovať tapiokový škrob ako zahusťovadlo.
Je konzervovaná smotanová kukurica zdravá?
Ak sa pozriete na kalórie a tuk, konzervovaná smotana a celozrnná kukurica sú totožné. … Navyše, väčšina tohto tuku je zdravá, nenasýtená odroda. (Vajcia majú vysoký obsah cholesterolu, ale hlavným darebákom pri zvyšovaní hladiny cholesterolu v krvi jenie cholesterol v našej strave, ale nasýtené tuky.)
