Ktorá polica v rúre sa pečie rýchlejšie?

Ktorá polica v rúre sa pečie rýchlejšie?
Ktorá polica v rúre sa pečie rýchlejšie?
Anonim

Väčšina rúr (ak nie všetky) je horšia v hornej časti ako v spodnej časti. Ak teda máte v rúre dva plechy na pečenie, jeden na vyššom rošte a jeden na nižšom rošte, ten na vyššom rošte sa upečie rýchlejšie.

Záleží na tom, aký rošt používate v rúre?

Skrátená odpoveď je Áno! Chcete, aby vaše jedlo bolo v strede rúry, čo zvyčajne znamená, že rošt na rúre by mal byť v strede rúry.

Aká je najlepšia poloha roštov na pečenie?

Dobrým pravidlom je, že ak je dôležitejšie, aby spodná časť pri pečení zhnedla, umiestnite rošt nízko. Ak je dôležitejšie, že horná hnedá, umiestnite stojan vysoko.

Aký je stredný rošt v rúre?

STREDNÝ KOŠÍK

Ach, oblasť vašej rúry s najrovnomernejším rozložením tepla. Použite toto ako predvolené umiestnenie v rúre – je ideálne pre všetko od moriek cez sušienky až po lasagne.

Pečie rúra zhora alebo zdola?

Čo to teda vlastne konvektomat je a aké sú výhody? Bežná rúra má vo všeobecnosti dva ohrevné telesá, jeden navrchu a jeden na spodku. Pri väčšine varení (okrem grilovania) sa používa iba spodné teleso, pričom teplo stúpa nahor.

Odporúča: