Dôkazy z laboratórnych a epidemiologických štúdií naznačujú, že fytochemikálie môžu znížiť riziko rakoviny, pravdepodobne vďaka antioxidačným a protizápalovým účinkom. Na druhej strane konzumácia určitých fytochemikálií môže pôsobiť ako karcinogény alebo promótory nádorov.
Môžu byť fytochemikálie škodlivé?
Zhrnutie: Tieto fytochemikálie – prírodné zlúčeniny na rastlinnej báze, ktoré ovociu a zelenine dodávajú povesť zdravých potravín – by mohli byť nezdravé, ak by boli konzumované vo vysokých dávkach v doplnkoch stravy, čaje alebo iné prípravky, dospeli k záveru vedci po preskúmaní štúdií na túto tému.
Ako fytochemikálie znižujú riziko rakoviny?
Výskum ukázal, že niektoré fytochemikálie môžu: pomáhať zastaviť tvorbu potenciálnych rakovinotvorných látok (karcinogény) pomôcť zastaviť karcinogény v napádaní buniek. pomôžte bunkám zastaviť sa a vymazať všetky zmeny podobné rakovine.
Sú fytonutrienty škodlivé?
Fytonutrienty sú dostupné vo forme doplnkov. Najlepšie sa však konzumujú ako potraviny bohaté na živiny. Doplnky neposkytujú všetky potrebné živiny na udržanie tela a v zriedkavých prípadoch vysokých dávok môžu byť toxické.
Ktoré fytochemikálie sú toxické?
- Kapsaicín. Možno jednou z najkontroverznejších fytochemikálií, napriek tomu, že sú dobre preštudované, je kapsaicín. …
- Cycasin. …
- Fytoestrogény. …
- Ptaquilozid(papapapapa) …
- Safrol.
