Kde sa vzal coleslaw?

Obsah:

Kde sa vzal coleslaw?
Kde sa vzal coleslaw?
Anonim

Jedlo bolo pôvodne vytvorené v Holandsko. V skutočnosti výraz coleslaw pochádza z holandského výrazu koosla, čo znamená „kapustový šalát“. Recepty podobné šalátu coleslaw boli nájdené a používané v amerických domácnostiach už od roku 1770.

Kto vyrobil prvý kapustový šalát?

Originálny recept na šalát coleslaw možno vystopovať až do roku 1770 v kuchárskej knihe The Sensible Cook: Holandský Foodways in the Old and New World. Vo vnútri pripisuje autor recept svojej holandskej gazdinej. Tenké prúžky kapusty zmiešala s rozpusteným maslom, octom a olejom.

Čo znamená Cole in Cole slaw?

„Coleslaw“vs „Cold slaw“: Recenzia názvu jedla. „Cole“naznačuje, čo jete. … Názov je z holandského koolsla, čo je spojenie kool (čo znamená „kapusta“) a sla („šalát“), výsledkom čoho je „kapustový šalát.“

Prečo je pre vás kapustový šalát zlý?

Poskytuje tiež alarmujúcich 1 671 miligramov sodíka. Aj keď váš šalát obslúži šesť až osem ľudí, stále je to veľa zbytočných kalórií, tuku a sodíka na jedno jedlo. Ak si kapustový šalát objednáte v rýchlom občerstvení alebo pri posedení, počet kalórií sa môže pohybovať okolo 300 s 21 gramami tuku.

Čo znamená coleslaw v angličtine?

: šalát zo surovej nakrájanej alebo nakrájanej kapusty.

Odporúča:

Zaujímavé články
Je replikácia dna semikonzervatívna?
Čítaj viac

Je replikácia dna semikonzervatívna?

Napokon v roku 1958 Meselson a Stahl ukázali, že replikácia DNA je skutočne semikonzervatívna, pričom každý dcérsky chromozóm obsahuje staré, rodičovské vlákno a nové, komplementárne vlákno (5). Je replikácia DNA polokonzervatívna alebo konzervatívna?

Kedy dochádza ku keratinizácii?
Čítaj viac

Kedy dochádza ku keratinizácii?

Keratinizácia sa týka cytoplazmatických dejov, ktoré sa vyskytujú v cytoplazme epidermálnych keratinocytov počas ich terminálnej diferenciácie. Zahŕňa tvorbu keratínových polypeptidov a ich polymerizáciu na keratínové intermediárne filamenty (tonofilamenty).

Prečo tomu hovoria poltonový pickup?
Čítaj viac

Prečo tomu hovoria poltonový pickup?

Odkiaľ pochádza poltonové označenie? Poltonový názov pochádza od nosnosti tejto triedy nákladných vozidiel. Poltonové nákladné autá mali kedysi užitočné zaťaženie 1 000 libier alebo pol tony. Moderné poltonové nákladné autá túto nosnosť prekračujú.