Zdravotní experti v skutočnosti odporúčajú umývať vrecovaný šalát Aj keď existuje určitá úroveň rizika, Úrad pre potraviny a liečivá USA uvádza, že zelenina je označená ako „trikrát umyté“alebo „pripravené“-to-eat je možné zjesť bez umytia po vybratí z vrecka.
Musíte umyť zabalený šalát?
Výrobcovia si teda umyjú svoju zeleň predtým, než ju nabalia do vrecka. "Veľa predrezaných, balených alebo balených produktov je predpraných a pripravených na konzumáciu," uvádza FDA. "Ak áno, bude to uvedené na obale a výrobok môžete použiť bez ďalšieho prania."
Je bezpečné jesť vrecovaný šalát?
"Vreckový šalát môže podnietiť rast chrobákov otravujúcich jedlo, ako je salmonella, a urobiť ich nebezpečnejšími," uvádza BBC News. Výskumníci našli dôkaz, že prostredie vo vnútri šalátového vrecka ponúka ideálnu živnú pôdu pre salmonelu, typ baktérie, ktorá je hlavnou príčinou otravy jedlom.
Ako čistíte balené šaláty?
Znova naplňte misku a pridajte niekoľko strekcov čistiaceho prostriedku na ovocie a zeleninu (ak ho máte) alebo kvapku bieleho octu. Po otrepaní čističom a namočení šalátovej zmesi asi na 2 minúty vypustite vodu a zeleninu opláchnite studenou tečúcou vodou.
Je zlé neumývať šalát?
Umývanie odstraňuje špinu a nečistoty
To znamená, že sa dostanú dokontakt s pôdou, pieskom, pieskom a ďalšími mnohými prírodnými produktmi, ktoré nemusia byť škodlivé, ale určite nebudú chutiť skvele. „Aj keď niektoré z týchto nečistôt nie sú nevyhnutne škodlivé, zanechávajú vo vašich šalátoch alebo jedlách príšernú, drsnú chuť,“hovorí Girouard.
