Pevnosť škrupiny sušeného ovocia viedla niektorých ľudí k tomu, aby označili ovocie liči ako „litchi orechy“. Ako však zdôrazňuje webová stránka Purdue, „rozhodne to nie je orech a semienko je nejedlé.“Hoci semená môžu byť nejedlé, na lekárske účely sa používajú semená v prášku alebo čaj vyrobený zo semien liči, …
Ktorá časť liči je jedovatá?
V roku 2015 americkí vedci oznámili, že ochorenie mozgu (AES) môže byť spojené s toxickou látkou nazývanou MCPA, ktorá sa nachádza v exotickom ovocí. Podľa rôznych výskumníkov boli toxíny prítomné iba v semienkach liči alebo v dužine ovocia.
Je bezpečné jesť liči?
Je teda litchis nebezpečný alebo bezpečný na konzumáciu? Liči sú bezpečné a dobré na jedenie. Musíte len pamätať na to, že NEJDETE nedozreté (malé, zeleno sfarbené) liči na lačný žalúdok. Postihnutí boli väčšinou podvyživení a jedli surové liči.
Existuje jedovaté liči?
Nezrelé liči obsahujú dva toxíny-metyléncyklopropylglycín alebo MCPG a hypoglycín A. Ide o príbuzné chemikálie s podobnou, ale nie identickou štruktúrou. Vyšetrovatelia našli metabolity toxínov u mnohých detí, ktoré jedli nezrelé ovocie.
Sú semená liči pre ľudí jedovaté?
Hypoglycín A je prirodzene sa vyskytujúca aminokyselina nachádzajúca sa v nedozretom liči, ktorá spôsobuje silné zvracanie (jamajské vracanie),zatiaľ čo MCPG je jedovatá zlúčenina nachádzajúca sa v semenách liči, ktoré spôsobujú náhly pokles hladiny cukru v krvi, zvracanie, zmenený duševný stav s letargiou, bezvedomím, kómou a smrťou.
