„Sú mäkké a ľahko sa jedia a prehĺtajú, keď jete dužinu vodného melónu,“hovorí Shames. Keď získate vodný melón „bez semien“, v skutočnosti nie sú bez semien, pretože v ňom sú biele semená. … Takže tieto je úplne bezpečné na konzumáciu a bolo by náročné ich odstraňovať.
Je bezpečné jesť surové semená melónu?
Semená melónu sa dlho považovali za niečo, čo treba vyhodiť, keď sa zje ovocie. Ľudia ich úhľadne odstraňujú z hlavného ovocia a potom ho konzumujú. Málokto si však uvedomuje, že semená melónu môžu byť jedlé a nie, nepovedie to k tomu, že vám v bruchu vyrastie rastlina.
Sú pre vás semienka v melóne dobré?
Semená vodného melónu sú jednou z druhov semien s najvyššou nutričnou hodnotou. Sú bohatým zdrojom bielkovín, vitamínov, omega 3 a omega 6 mastných kyselín, horčíka, zinku, medi, draslíka a ďalších. Tieto semená sú však vysoko kalorické, takže si musíte dávať pozor na svoje porcie.
Čo sa stane, ak zjeme semená melónu?
Krátka odpoveď: Nie, prežiješ. Dlhé vysvetlenie Odpoveď: Fakt – Prehltnutie semienka vodného melónu nespôsobí, že vám v žalúdku narastie vodný melón. Keď prehltnete semená melónu surové, prechádzajú vaším tráviacim traktom bez toho, aby boli strávené. To je všetko.
Obsahujú semená melónu kyanid?
Obsahujú kyanid a zlúčeninu cukruznámy ako amygdalín. Pri metabolizme sa rozkladá na kyanovodík (HCN). Vo všetkých prípadoch je toxín vo vnútri semien a nebude vystavený telu, pokiaľ sa semená nerozžujú.
