Laktáza rozkladá laktózu v potrave, aby ju vaše telo mohlo absorbovať. Ľudia s intoleranciou laktózy majú nepríjemné príznaky po jedle alebo pití mlieka alebo mliečnych výrobkov. Tieto príznaky zahŕňajú nadúvanie, hnačku a plynatosť. Laktózová intolerancia nie je to isté ako potravinová alergia na mlieko.
Aká je funkcia laktázy?
Laktáza funguje na hranici kefky rozkladá laktózu na menšie cukry nazývané glukóza a galaktóza kvôli absorpcii.
Čo je laktáza a prečo je dôležitá?
Laktáza je enzým. Rozkladá laktózu, cukor v mlieku a mliečnych výrobkoch. Telo niektorých ľudí nevytvára dostatok laktázy, takže nie sú schopné dobre stráviť mlieko, čo môže viesť k hnačke, kŕčom a plynatosti. Toto sa označuje ako „laktózová intolerancia“. Užívanie doplnkovej laktázy môže pomôcť rozložiť laktózu.
Kde je laktáza v tele?
Laktáza je enzým (bielkovina, ktorá spôsobuje chemickú reakciu) normálne produkovaný vo vašom tenkom čreve, ktorý sa používa na trávenie laktózy.
Čo je laktáza v biológii?
Laktáza je enzým prítomný v čreve, ktorý je zodpovedný za štiepenie komplexných laktózových cukrov na jednoduchšie cukry, ako je glukóza a galaktóza, ktoré sa potom môžu využiť na energiu a telesné funkcie.
