Semená (známe aj ako kôstky, kôstky alebo jadrá) kôstkového ovocia, ako sú marhule, čerešne, slivky a broskyne, obsahujú zlúčeninu zvanú amygdalín, ktorá sa po požití rozkladá na kyanovodík. … "Napriek tomu sa treba vyhnúť prehltnutiu."
Je v poriadku jesť slivkovú kôstku?
Semená kôstkového ovocia – vrátane čerešní, sliviek, broskýň, nektáriniek a manga – prirodzene obsahujú kyanidové zlúčeniny, ktoré sú jedovaté. Ak omylom prehltnete kôstku s ovocím, pravdepodobne to nespôsobí žiadnu škodu. Semená by ste však nemali drviť ani žuť.
Ako dlho trvá stráviť slivku?
Trávenie ovocia
Väčšina ostatného ovocia, ako sú jablká, hrušky, čerešne, slivky, kiwi, trvá 40 minút.
Čo sa stane, ak prehltnete kôstku ovocia?
Nebezpečná chemikália nachádzajúca sa v semenách kôstkového ovocia sa nazýva amygdalín. Otrava môže nastať, keď sa kôstka a semeno pred prehltnutím rozdrvia alebo rozžujú, čím sa uvoľní amygdalín. Amygdalín sa potom v tele premení na kyanid.
Čo ak môj pes zjedol slivkovú kôstku?
Ak váš pes zje slivkovú kôstku, ktorá je príliš veľká na to, aby sa mu zmestila cez črevá, zakliesni sa v tráviacom trakte a nebude schopný pohybu. To zabraňuje tomu, aby jedlo prešlo cez črevá, a ak sa neodstráni chirurgicky, je to na 100 percent smrteľné.
