Key lime pie je americký dezertný koláč vyrobený z Key limetkovej šťavy, vaječných žĺtkov a sladeného kondenzovaného mlieka. Môže sa podávať bez polevy, poliate polevou na pusinky z vaječných bielkov alebo so šľahačkou; môže byť varený v kruste koláča, grahamovej kôre alebo bez kôrky.
Ako chutí limetka?
Ako všetci členovia rodiny citrusov, aj limetky Key majú jednoznačnú kyslosť. Sú štipľavé, ostré a neuveriteľne kyslé, ešte viac ako iné limetky – sú takmer hranične horké. Key limes sú extrémne. A napriek ich žltkastému odtieňu si ich nemýľte s citrónmi.
Z čoho je vyrobená plnka do kľúčového limetkového koláča?
Čo obsahuje kľúčová náplň limetkového koláča. Teraz poďme k náplni. Je to celá šťava z limetky, limetová kôra, kyslá smotana a pár plechoviek sladeného kondenzovaného mlieka (známy ako nektár bohov).
Aký je rozdiel medzi limetkovým koláčom a limetkovým koláčom?
Hlavný rozdiel sa zdá byť v tom, že vyžaduje oveľa viac aromatickej limetkovej šťavy, aby mohol spievať slávny koláč. Stojí to však za mastnotu po lakte, získať tú pravú kvetinovú príchuť Key limetky – samozrejme, ak nemôžete nájsť Key limes.
Je kľúčový limetkový koláč sladký alebo koláč?
Key lime pie, americký dezert, ktorý pozostáva z grahamovej kôrky alebo pečiva, žltého pudingu (predovšetkým vaječné žĺtky, sladené kondenzované mlieko a kľúčová limetová šťava) a polevy zo šľahačky alebo pusinky. Thesladký a koláčový koláč údajne vznikol v Key West na Floride koncom 19. storočia.
