Horná časť ryby vyzerá ako tuniak a chutí ako kríženec medzi tuniakom a lososom, hovorí. “[Opah] sa dajú jesť surové, ale sú skvelé aj na grile alebo údené,” hovorí Snodgrass.
Je pre vás Moon Fish dobrá?
Je to vysoký obsah omega-3 mastných kyselín, čo je presne to, čo chcete vo svojich rybách, a má nutričnú hodnotu na rovnakej úrovni ako divoký losos. Možno by ste však mali sledovať, odkiaľ pochádza vaša sobolia.
Aký druh ryby je mesačník?
Opah alebo moonfish je jedným z najfarebnejších komerčných druhov rýb dostupných na Havaji. Strieborno-šedá farba hornej časti tela prechádza do ružovočervenej bodkovanej s bielymi škvrnami smerom k bruchu. Jeho plutvy sú karmínové a jeho veľké oči sú obklopené zlatom.
Koľko stojí mesačník?
Naša cena: $29,99 Mesačia ryba je pevná, bohatá a chutná. Mesačná ryba je bohatým zdrojom bielkovín, niacínu, vitamínu B6, vitamínu B12, fosforu a selénu.
Je ryba Opah jedlá?
Opah sú nezvyčajné v tom, že rôzne časti ich tela vyzerajú a chutia odlišne, vysvetľuje biológ. Horná časť ryby vyzerá ako tuniak a chutí ako kríženec medzi tuniakom a lososom, hovorí. … „[Opah] sa dajú jesť surové, ale sú skvelé aj na grile alebo údené,“hovorí Snodgrass.
