Môže byť ryža taká škodlivá ako elektráreň? Celosvetová produkcia ryže uvoľňuje do atmosféry škodlivé skleníkové plyny a spôsobuje toľko škody ako 1 200 priemerne veľkých uhoľných elektrární, uvádza Environmental Defense Fund (EDF).
Poškodzuje pestovanie ryže životné prostredie?
Klimatická stopa ryže, ktorá predstavuje približne 2,5 % všetkých globálnych emisií skleníkových plynov spôsobených ľudskou činnosťou, je porovnateľná s medzinárodnou leteckou dopravou. Odhaduje sa, že produkcia ryže je zodpovedná za 12 % celkových globálnych emisií metánu, najmä kvôli jej anaeróbnemu rozkladu počas výrobných procesov.
Prečo je produkcia ryže zlá pre životné prostredie?
Ryža je základnou výživnou plodinou pre viac ako polovicu ľudí na svete, ale pestovanie ryže produkuje metán, skleníkový plyn viac ako 30-krát silnejší ako oxid uhličitý. Metán z ryže sa podieľa približne 1,5 percentami na celkových globálnych emisiách skleníkových plynov a mohol by výrazne narásť.
Je ryža šetrná k životnému prostrediu?
Vyše 3,5 miliardy ľudí sa spolieha na ryžu ako na každodennú základnú látku, ale plodina má nepopierateľný vplyv na životné prostredie. Pestovanie ryže spotrebuje až jednu tretinu svetových sladkovodných zdrojov a vytvára až 20 % globálnych antropogénnych emisií metánu, silného skleníkového plynu.
Je ryža dobrá pre planétu?
Ryža. Ryža je hlavným zdrojom kalórií pre polovicu svetovej populáciepopulácia, ale pestovanie ryže predstavuje podľa Oxfam jednu tretinu ročnej spotreby sladkej vody na planéte.