Kyanid sa uvoľňuje z prírodných látok v niektorých potravinách a v niektorých rastlinách, ako je maniok, lima fazuľa a mandle. Kôstky a semená bežného ovocia, ako sú marhule, jablká a broskyne, môžu obsahovať značné množstvo chemikálií, ktoré sa metabolizujú na kyanid.
Je kyanid prírodný alebo vyrobený človekom?
Kyanidy môžu sa vyskytovať prirodzene alebo byť vyrobené človekom a mnohé z nich sú silné a rýchlo pôsobiace jedy. Kyanovodík (HCN), čo je plyn, a jednoduché kyanidové soli (kyanid sodný a kyanid draselný) sú bežné príklady kyanidových zlúčenín.
Ako sa vyrába kyanid?
Ako sa vyrába kyanovodík (HCN)? HCN sa väčšinou vyrába pomocou Andrussowovho procesu, kde amoniak, vzduch a zemný plyn reagujú na platinovo/ródiovom katalyzátore pri vysokej teplote (hnedá). … HCN sa vyrába aj ako vedľajší produkt procesu Sohio, ktorý sa používa na výrobu akrylonitrilu.
Môžete dostať otravu kyanidom z mandlí?
Horkosť a toxicita divokých mandlí pochádza zo zlúčeniny nazývanej amygdalín. Pri požití sa táto zlúčenina rozkladá na niekoľko chemikálií vrátane benzaldehydu, ktorý chutí horko, a kyanidu, smrteľného jedu.
Aký orech je jedovatý, kým sa neupraží?
Kešu oriešky prirodzene obsahujú toxín nazývaný urushiol.
