Ako napraviť nadmerné zaseknutie?

Obsah:

Ako napraviť nadmerné zaseknutie?
Ako napraviť nadmerné zaseknutie?
Anonim

Zachraňovanie prevareného džemu

  1. Ohrejte malé množstvá džemu v mikrovlnnej rúre po niekoľkých sekundách a potom použite ako obvykle.
  2. Ak je stále príliš hustá, pridajte počas ohrievania v mikrovlnnej rúre trochu vody a potom ju použite ako nezvyčajnú palacinku alebo sirup na zmrzlinu.

Ako opravíte prepečené želé?

Tuhé džemy alebo želé môžu byť riedené vodou alebo ovocnou šťavou. Po opätovnom zahriatí môžu alebo nemusia opäť vytvoriť gél, pretože nad-varenie pektínu môže znížiť alebo zničiť jeho schopnosť vytvárať gélovú štruktúru.

Ako z džemu dostanete kyslú chuť?

Chutí to horko: Skúste pridať med alebo hnedý cukor. Šálka medu v hrnci s džemom môže zjemniť horkú okraj mnohých citrusových plodov. Pomôcť môže aj hnedý cukor (alebo iné tmavé cukry).

Ako opravíte vykryštalizovaný džem?

Môže sa zachrániť jemným prehriatím, aby sa roztopili všetky kryštály. Buď zohrievajte nad sporákom alebo dokonca len v mikrovlnnej rúre, v závislosti od kvality džemu. Tiež použitie čerstvej nádoby, ktorá nemá na stenách nahromadené kryštály, ďalej zabráni rekryštalizácii džemu.

Čo sa stane, ak džem prevaríte?

Varte ho príliš dlho, riskujete nielen strate sviežu chuť a farbu džemu, ale aj džem s textúrou stuhnutého medu.

Odporúča:

Zaujímavé články
Kedy použiť bakteriostatikum?
Čítaj viac

Kedy použiť bakteriostatikum?

Bakteriostatické látky (napr. chloramfenikol, klindamycín a linezolid) sa účinne používajú na liečbu endokarditídy, meningitídy a osteomyelitídy – indikácie, ktoré sa často považujú za vyžadujúce baktericídnu aktivitu. Kedy by ste použili bakteriostatické antibiotikum?

Kedy bol Gandhiji zavraždený?
Čítaj viac

Kedy bol Gandhiji zavraždený?

Mohandas Karamchand Gandhi bol indický právnik, antikoloniálny nacionalista a politický etik, ktorý nenásilným odporom viedol úspešnú kampaň za nezávislosť Indie od britskej nadvlády a následne inšpiroval hnutia za občianske práva a slobodu po celom svete.

Ktorý červ infikuje iba mačky?
Čítaj viac

Ktorý červ infikuje iba mačky?

Vedecký názov pre škrkavku, ktorá infikuje mačky, je Toxocara cati. Ďalšia menej častá škrkavka, Toxascaris leonina, môže infikovať psy aj mačky. Škrkavky sú známe aj ako ascaridy a choroba, ktorú spôsobujú, sa nazýva askarióza. Aké červy infikujú mačky?