Žujte lyžicu surových semienok ajwainu každý deň ráno. Dodržujte polhodinový odstup medzi jedením ajwainu a raňajkami. Ak si tieto semienka dáte hneď ráno, pomôžu vášmu telu uvoľniť tráviace šťavy, ktoré môžu zlepšiť trávenie.
Môžeme jesť ajwain priamo?
"Semená Ajwain sú bohaté na vlákninu, minerály, vitamíny a antioxidanty. možno ich dokonca žuť surové, pridať do vody alebo čaju, aby sa z nich získal maximálny úžitok," hovorí Dr. Sinha. Pridanie chuti a arómy do vašich jedál nie je jediným účelom, na ktorý tieto posilňovače živín slúžia.
Koľko ajwainu by som mal denne zjesť?
Odporúčané dávkovanie Ajwainu
Ajwain Churna - ¼-½ čajovej lyžičky dvakrát denne.
Ako beriete semienka karambolu?
Najlepší spôsob, ako použiť semienka karambolu, je pred pridaním do jedla ich krátko opražiť na tuku alebo dokonca nasucho opražiť semiačka. V indickej kuchyni sa semená Ajwain/Carom pridávajú počas varenia tadka alebo temperovania. Tadka znamená vyprážanie celých semien v horúcom oleji, aby sa v oleji spojili chute korenia.
Môžeme prehltnúť semienka karambolu?
Pomáha pri pálení záhy, ako aj žalúdočných problémoch a uvoľňuje plyny z tela. Tip: Ak máte pocit, že ste jedli ťažké jedlo, prehltnite pol čajovej lyžičky surového ajwainu s obyčajnou vodou. To pomôže pri trávení jedla.
