Nebudete mať problém zohnať bezlepkové verzie akéhokoľvek francúzskeho pečiva, o ktorom môžete snívať, okrem jedného: croissantu. Urobiť tento typický francúzsky viennoiserie bez lepku je takmer nemožné a croissanty bez lepku je ťažké zohnať, dokonca aj v Paríži.
Aké sú najhoršie potraviny pre lepok?
Ak máte neznášanlivosť lepku, vyhnite sa nasledovnému:
- biely chlieb.
- celozrnný chlieb.
- zemiakový chlieb.
- ražný chlieb.
- kysnutý chlieb.
- pšeničné krekry.
- celozrnné zábaly.
- múčne tortilly.
Má pečivo lepok?
Gluten dodáva pružnosť, pevnosť a schopnosť „držať“potravinové produkty pohromade. Najzrejmejšími zdrojmi lepku vo väčšine diét sú chlieb, cestoviny, raňajkové cereálie, múka, pečivo, základy na pizzu, koláče a sušienky. Lepok možno nájsť aj v spracovaných potravinách, ako sú polievky, omáčky, hotové jedlá a údeniny.
Môžu celiatici jesť pečivo?
Všetok chlieb a chlebové výrobky – napr. croissanty, bagely, pitta chlieb, chapatti, chlieb naan, chrumkavé chleby, krekry, macesy, muffiny, koláčiky, krutóny, palacinky, pizza, yorkshire pudingy, oblátky a zmrzlinové kornútky, pečivo a koláče.
Aké raňajkové cereálie sú bezlepkové?
Najchutnejšie bezlepkové cereálie v obchodoch práve teraz
- z 11. Nezabudnite si to pripnúť na neskôr! S láskavým dovolením Amazon.
- z 11. Kakaové kamienky. KÚPTE TERAZ 19,90 $. …
- z 11. Puffiny. KÚPTE TERAZ 4,81 $. …
- z 11. Medové zväzky ovsa. …
- z 11. Rice Krispies. …
- z 11. Rice Chex. …
- z 11. Van's Cinnamon Heaven. …
- z 11. Honey Nut Cheerios.
